Rôti de palette de boeuf Angus
Le rôti de palette est une coupe longue et plate, provenant de l’épaule du bœuf. Ses stries de tissu conjonctif et de gras ajoutent de la saveur à cette coupe tendineuse, mais délicieuse. C’est la coupe parfaite pour une cuisson longue en papillote à basse température ou pour votre recette préférée de ragoût.
Format approximatif : 2,2 lbs. Les prix indiqués sont par lb. Le prix réel à payer varie selon le poids du produit.
Le rôti de palette est une coupe longue et plate, provenant de l’épaule du bœuf. Ses stries de tissu conjonctif et de gras ajoutent de la saveur à cette coupe tendineuse, mais délicieuse. C’est la coupe parfaite pour une cuisson longue en papillote à basse température ou pour votre recette préférée de ragoût.
Format approximatif : 2,2 lbs. Les prix indiqués sont par lb. Le prix réel à payer varie selon le poids du produit.
Le rôti de palette est une coupe longue et plate, provenant de l’épaule du bœuf. Ses stries de tissu conjonctif et de gras ajoutent de la saveur à cette coupe tendineuse, mais délicieuse. C’est la coupe parfaite pour une cuisson longue en papillote à basse température ou pour votre recette préférée de ragoût.
Format approximatif : 2,2 lbs. Les prix indiqués sont par lb. Le prix réel à payer varie selon le poids du produit.
